豚肉とパインのホイル焼き

　　　材料

　　　　　　　　●　豚ロース肉・・・・・・・・・・・・・・・・２００g
　　　　　　　　●　パイナップル・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・３枚
　　　　　　　　●　ピザ用チーズ・・・・・・・・・・・・・・・３０g
　　　　　　　　●　玉ねぎ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・１個
　　　　　　　　●　塩・こしょう・・・・・・・・・・・・・・・・・少々
　　　　　　　　●　にんにく・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・少々
　　　　　　　　●　バター・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・少々
　　　　　　　　●　油・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・少々　

　　作り方

　　　　　　　　�@　 豚肉を一口大に切り、フライパンに油を薄くひき、
　　　　　　　　　　　にんにくを炒め、塩こしょうで味付ける。　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　�A　 玉葱は薄輪切り、パイナップルは４つ切りにする。

　　　　　　　　�B　 アルミ箔にバターを塗り、玉ねぎと�@、パイナップル、
　　　　　　　　　　　チーズの順に重ねて包みオーブンの中段でチーズ
　　　　　　　　　　　が溶けるまで焼く。